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Woher kommt die Milch? - Milchtankstellen besuchen und erleben am Sa, 28. April


LANDKREIS ROTH – Münzen einwerfen, Milchflasche unter den Zapfhahn halten - fertig. Was an normalen Tagen eher anonym abläuft, wird am kommenden Samstagvormittag mit verschiedenen Aktionen auf den Milchhöfen begleitet. Um einen Blick hinter die Kulissen zu geben, öffnen die sechs Milchtankstellen im Landkreis Roth am Samstag, 28. April 2018 von 9 bis 12 Uhr ihre Höfe. Die Landwirte stehen beim „Tanken“ der Milch und für Fragen zur Verfügung, führen durch Hof und Stall und bieten u.a. Wett-Melken an Gummieutern für Kinder an.

„Besuchen und erleben“ ist das Motto des Aktionstags. Verbraucher sind eingeladen, sich bei den Milchbauern über die Haltung der Tiere und die Produktion des wertvollen Nahrungsmittels zu informieren und sich selbst von der Qualität der „original regionalen“ Milch aus dem Landkreis Roth zu überzeugen - vielleicht auch bei einem Schluck frischer Milch oder einem pikanten Käsewürfel.

 

Rund um die Uhr Milch tanken

Im Landkreis Roth gibt es derzeit sechs Milchtankstellen, die „24 h - rund um die Uhr“ Milchgenuss garantieren. Pionier im Landkreis Roth war Michael Winkler aus Rohr, der aus seinem Milchautomaten bereites seit drei Jahren Rohmilch verkauft. Weitere fünf Betriebe haben nachgezogen  und ebenfalls in die Direktvermarktung der Milch investiert.  Einer der jüngsten Milch-Automaten ist die Milchtankstelle der Familie Miederer aus Heideck-Liebenstadt. Sie feiert zum Aktionstag ihr einjähriges Jubiläum. 17 Kühe der Rasse Fleckvieh stehen bei Miederers im Stall und sorgen für die nahrhafte Milch. Etwa 50 Liter werden hier durchschnittlich am Tag über den Automaten verkauft. Eine Besonderheit im Holzhäuschen auf dem Hof: neben Miederers Milch und Marmelade gibt es auch die Schweine- und Geflügelprodukte sowie Kartoffeln und Honig vom Nachbar-Betrieb Christ. Der Weg zum Selbstbedienungsladen lohnt sich also doppelt. 

Auch die weiteren Milchtankstellen im Landkreis bieten neben der Milch weitere eigene Produkte wie Käse, Eier, Kartoffeln, Honig und Fleisch an. Wer also am Samstag seinen Wocheneinkauf ohnehin verrichtet, kann sich eine der Milchtankstellen aussuchen, die im Landkreisgebiet breit verteilt sind und sich mit Einkaufskorb und Milchflaschen ausgestattet auf den Weg machen.

Programm

In Spalt-Hagsbronn führt die Familie Scheuerlein um 10 Uhr durch den Stall, in Hilpoltstein-Altenhofen bei der Familie Harrer ist die Hofführung für 10 und 11 Uhr geplant. Bei der Familie Pfister in Greding-Birkhof kann mit der Milch selbst Butter hergestellt werden, die anschließend auf Schnittlauchbroten landet. In Wendelstein-Raubersried darf das wertvolle Nahrungsmittel am Hof der Familie Böhm verkostet werden.

Der Landkreis Roth verlost im Rahmen eines Gewinnspiels „original regional“ gravierte Milchflaschen einer limitierten Auflage. Zu lösen sind fünf Fragen, die Gewinnspielkarten liegen bei den Milchtankstellen aus.

Veranstaltungsorte am 28. April von 9 – 12 Uhr:

 

Greding: Familie Pfister (Birkhof 1, 91171 Greding)

Heideck: Familie Miederer (Liebenstadt 19, 91180 Heideck)

Hilpoltstein: Familie Harrer (Altenhofen A2, 91161 Hilpoltstein)

Rohr: Michael und Sabine Winkler (Am Sand 6, 91189 Rohr)

Spalt: Biohof Scheuerlein (Stockheimer Str. 4, 91174 Spalt-Hagsbronn)

Wendelstein: Claudia Böhm (Am Bühl 4, 90530 Wendelstein-Raubersried)

 

Neue Broschüre mit Adressen von Milchhöfen

Im Landkreis Roth und der Stadt Schwabach gibt es derzeit 35 Landwirte, die dem Verbraucher ermöglichen, frische Milch oder eigene Molkereiprodukte wie Joghurt, Käse und Eis direkt vom Bauernhof zu erwerben. Zwei der Betriebe bieten sogar einen Lieferservice mit Frischmilch an. Alle Informationen finden sich aufgeschlüsselt in der neuen Broschüre „Milch tanken“, die bei vielen Direktvermarktern, Banken und Sparkassen, bei den Gemeinden im Landkreis sowie am Landratsamt Roth ausliegt.

Eine interaktive Karte mit allen Milchtankstellen, Hofläden und Lieferservices gibt es auch in unserem >>Geoportal.

 

 



Weitere Informationen und Material zum Thema finden Sie auf der rechten Navigationsleiste.


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generiert am 17.08.2018 00:13:18 ­