Fleischbeschau: neue Zeiten, neue Bezirke

Auf wichtige Änderungen im Bereich der Fleischhygiene weist das Veterinäramt hin. Ab Oktober gibt es neue Beschauzeiten für gewerbliche Schlachtungen und Hausschlachtungen. Betroffen davon sind Metzger und Landwirte.

Der tiefste Einschnitt: Ab Monatsbeginn fällt der Mittwoch als Beschautag weg und ab April 2027 die Samstage in den Sommermonaten (Mai bis September).Fleischhygieneuntersuchungen finden dann nur noch montags, dienstags, donnerstags und freitags statt, sowie an den Samstagen in den Wintermonaten (Oktober bis April).  

Die Umstellung betrifft auch die Trichinenuntersuchungszeiten für gewerbliche Schlachtung bei Hausschweinen an den Untersuchungseinrichtungen im Landkreis. In Kleinhöbing ändern sich die Wochentage für die Untersuchung auf Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag (Oktober bis April). Wie bisher werden Proben in Leuzdorf Montag und Freitag untersucht.

Im gleichen Zug werden auch die Beschaubezirke geändert. Zum 1. Oktober übernimmt Dr. Tanja Wagner den von Dr. Stefan Götz. Das Zuständigkeitsgebiet von Antonia Häusler übernehmen Dr. Annette Doninni und Anni Hofbeck. Insgesamt verfügt der Landkreis noch über vier Bezirke. Der Grund: Immer weniger Schlachtungen

Für Rückfragen steht das Veterinäramt unter untenstehenden Kontaktdaten zur Verfügung.