Veterinärwesen & Verbraucherschutz

Hochwertige Lebensmittel aus sauberer, einwandfreier Produktion sind ein Merkmal hoher Lebensqualität. Die Produktionsbedingungen ebenso wie die Personal- und Betriebshygiene der Unternehmen im Landkreis Roth werden konsequent durch geschultes Personal überprüft. Außerdem werden auch regelmäßig Proben von Kosmetika, Bedarfsgegenständen und Tabakwaren genommen und im Labor ausgewertet.

Aktuelles aus dem Bereich Veterinärwesen & Verbraucherschutz

„Besonnen handeln“

Der Eichenprozessionsspinner ist aktuell in aller Munde – das sollten Sie wissen

Ein unscheinbarer Meilenstein

Die erste Wildentsorgungsstelle des Landkreises kann in Breitenlohe in Betrieb gehen

Famlie Bauer sagte "Danke"

Obersteinbacher Landwirte luden zum großen Helferessen ein
Tierarzt hat eine Spritze in der Hand, im Hintergrund stehen Schweine im Stall

Gebühren müssen angepasst werden

Veterinäramt informiert über Neuerungen bei Trichinenuntersuchungen ab 1. Oktober

Veterinärwesen

Das öffentliche Veterinärwesen und die Lebensmittelüberwachung nehmen die im allgemeinen Interesse liegenden Aufgaben zum Schutz der Gesundheit von Mensch und Tier wahr. Die Verhütung und Bekämpfung von Tierkrankheiten, die Überwachung der Arzneimittelversorgung und der Schutz des Lebens und Wohlbefindens der Tiere sind vordringliche Aufgaben der Amtstierärzte.

Veterinärwesen

Braunes Rind auf der Weide
Person in einem Labormantel untersucht Eier mit Petrischalen und einem Mikroskop

Verbraucherschutz & Lebensmittelüberwachung

Die zentrale Aufgabe der Lebensmittelüberwachung ist der Schutz der Verbraucher vor gesundheitlichen Gefahren, Irreführungen und Täuschungen zu schützen.

Ein weiterer wichtiger Teil der Lebensmittelüberwachung ist die risikoorientierte Probenahme von verschiedenen Erzeugnissen. Dazu erstellt das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Probenpläne.

Verbraucherschutz & Lebensmittelüberwachung

Fleischhygiene

Im Rahmen der amtlichen Fleischhygieneüberwachung wird das gewerbsmäßige Gewinnen von Fleisch (Schlachtung) und die weitere Be- und Verarbeitung, der Transport und die Lagerung von Fleisch und Fleischerzeugnissen bis zur Ladentheke überwacht.

Fleischhygiene

geschlachtete Schweine hängen in einem Schlachtraum
Vertrag liegt auf einer Tastatur

Lebensmittel-, Futtermittel- und Veterinärrecht

Im Bereich des Lebensmittel-, Futtermittel- und Veterinärrechts führen die zuständigen Behörden entsprechend den europarechtlichen und nationalen Vorgaben amtliche Kontrollen durch. Um zu gewährleisten, dass zur Durchführung dieser Kontrollen ausreichende finanzielle Mittel zur Verfügung stehen, werden grundsätzlich Gebühren für diese Kontrollen erhoben.

Gebühren

Dokumente zum Download

Merkblätter

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Kennzeichnung Allergene

Download, 508 KB, PDF

Kennzeichnung Zusatzstoffe

Download, 557 KB, PDF

Merkblatt Feste

Meldung an die Lebensmittelüberwachung

Download, 121 KB, PDF

Meldung LM Unternehmer

Veterinäramt Roth

Da das Veterinäramt nicht durchgehend besetzt ist, bitten wir um Terminvereinbarung.

Anschrift

Weinbergweg 1
91154 Roth

Verbraucherschutz

Anschrift

Weinbergweg 1
91154 Roth